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Box Choucroute
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Box Choucroute

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Choucroute Garnie pour 2 personnes

Fleuron de notre gastronomie alsacienne, la fameuse choucroute garnie. Ce plat complet, est agrémentée de collet de porc fumé, poitrine de porc salée, knacks et saucisse fumées.
  Conseil de consommation : Réchauffer en cocotte à feux doux, durant 15 à 20 minutes. Arroser de vin blanc durant la cuisson. Servir accompagner de pomme de terres ou de spatzle. Bocal de 750 grammes.  
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Bière spéciale Choucroute 50cl

Produit proposé par la Brasserie artisanale de Saint-Pierre. Bière blonde de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée. Arômes de céréales et de baies de genièvre. Désaltérante au caractère prononcé de houblons d’Alsace. Spécialement brassée pour l’élaboration et l’accompagnement de la choucroute alsacienne. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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Bière blonde de l'Oncle Hansi 50cl

Bière blonde artisanale pur malt, non filtrée et non pasteurisée. La refermentation en bouteille provoque la formation naturelle d'une lie de levures qui est le garant de la conservation et de la saveur de cette bière. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

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